6月6日，于上海市虹桥品汇举行了由日本贸易振兴机构Jetro主办的2025和酒峰会。萨摩酒造（上海）商贸有限公司携部分产品出展了此次盛会，并于现场大舞台、发布了连彩響在内的3款产品。

主办方还在现场特别设定了“苏打水兑饮”30分钟的“快闪”区域环节，萨摩上海挑选了5款产品参与了这次“快闪”活动，5款产品分别是：赤萨摩、彩響、神之河、打瞌睡的熊以及打瞌睡的猫头鹰。

本格烧酎的特点之一，就是非常适合做“苏打水兑饮”，这一点也是本格烧酎最大的魅力点之一。“苏打兑饮”，它能让人们在想要享受轻松片刻之时，能最随意、最简单地立刻获得一杯暇意的酒精饮品。而此次精挑细选的这5款产品又恰恰是在所有本格烧酎产品中与苏打水调配最为贴切的5款产品、其中有三款又都是在橡木桶中分别进行过3年、7年、12年熟成的产品，酒精度从25～39度不等，适量的苏打水的兑入虽然稀释了一部分的酒精度数、但碳酸本来的特性，能更加提拔出该款产品中的香气与其馥郁的口感、让人更加喜爱。

这次展会中的大师班用酒，选用了“打瞌睡的猫头鹰”这款橡木桶熟成7年的产品，其与“单一麦芽”威士忌无异的外形、以及更为强烈的桶香和杏仁类坚果香气、征服了每一位参加大师班的人们。

• 白波が飲めるお店
• 2025年06月09日