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鹿儿岛本格烧酎新时代

11/12应日本鹿儿岛县上海事务所之邀、萨摩酒造(上海)出展了在日本上海总领馆内举办的【鹿儿岛本格烧酎新时代】活动。

第8届中国国际进口博览会IN上海

应鹿儿岛上海事务所之邀,萨摩酒造(上海)商贸有限公司携旗下白波、彩響、彩響苏打、“打呼噜”系列酒品出展了此次盛会

近距离向来展会的观众们阐述了日本本格烧酎“零糖、零嘌呤”的双零特征,现场还有试饮活动,对于本格烧酎虽然使用了相同的原料(萨摩甘薯)但其酵母及发酵温度的不同,便能使其风味截然不同的特点,试饮后的来场观众们更是赞不绝口。其较低的酒精度数也将微熏的美妙感觉发挥至极致。

2025上海和酒峰会

6月6日,于上海市虹桥品汇举行了由日本贸易振兴机构Jetro主办的2025和酒峰会。萨摩酒造(上海)商贸有限公司携部分产品出展了此次盛会,并于现场大舞台、发布了连彩響在内的3款产品。

主办方还在现场特别设定了“苏打水兑饮”30分钟的“快闪”区域环节,萨摩上海挑选了5款产品参与了这次“快闪”活动,5款产品分别是:赤萨摩、彩響、神之河、打瞌睡的熊以及打瞌睡的猫头鹰。

本格烧酎的特点之一,就是非常适合做“苏打水兑饮”,这一点也是本格烧酎最大的魅力点之一。“苏打兑饮”,它能让人们在想要享受轻松片刻之时,能最随意、最简单地立刻获得一杯暇意的酒精饮品。而此次精挑细选的这5款产品又恰恰是在所有本格烧酎产品中与苏打水调配最为贴切的5款产品、其中有三款又都是在橡木桶中分别进行过3年、7年、12年熟成的产品,酒精度从25~39度不等,适量的苏打水的兑入虽然稀释了一部分的酒精度数、但碳酸本来的特性,能更加提拔出该款产品中的香气与其馥郁的口感、让人更加喜爱。

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这次展会中的大师班用酒,选用了“打瞌睡的猫头鹰”这款橡木桶熟成7年的产品,其与“单一麦芽”威士忌无异的外形、以及更为强烈的桶香和杏仁类坚果香气、征服了每一位参加大师班的人们。

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5/16-5/18坐标北京:2025年北京威士忌节

5月的北京气候怡人,萨摩酒造(上海)商贸有限公司携“打瞌睡”系列2款新品、以及白波系列、神之河等合计7种产品出展了此次由日本Jetro(北京)牵头主办的盛会。来场客户以喜爱威士忌酒的年轻客户为主要群体,他们近乎零距离的接触到了同是蒸馏酒的威士忌酒的“近亲”—日本本格烧酎。

来萨摩酒造展位的客户,不约而同的被“打瞌睡”系列产品所深深吸引,在试饮后更是被它们的品质所惊艳到。虽然它们隶属于“预调酒”范畴,但其与威士忌几乎“零距离”的口感以及外包装让人赞不绝口。萨摩酒造株式会社通过命名“打瞌睡的熊”、“打瞌睡的猫头鹰”来传递一个讯息,那就是:生活中要珍惜难能可贵的片刻休闲时光,让疲惫的身心通过享受这片刻短暂的休憩而得以满血复活。动物亦如此、高级动物的人类亦如此。

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这次酒展内的大师班,也选用了“打瞌睡的熊”作为现场授课用的教材酒之一。

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