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火神!它来了。HINOKAMI NEW BORN #1

此次很荣幸向您介绍【火之神】蒸馏厂首度推出的陈年麦芽原浆酒——”HINOKAMI NEW BORN #1″(陈化期:1年8个月至2年3个月)。

这家位于鹿儿岛县枕崎市、被誉为”本土最南端蒸馏厂”的威士忌蒸馏所成立于2023年,始终以追求”富有内核的优美威士忌”为宗旨,在同时开展麦芽与谷物威士忌生产的过程中,日夜钻研以实现具有火神特色的风味。

特别是在麦芽威士忌领域,我们将”优雅”定为最重要的主题。本品由首席调酒师严选6桶波本桶原酒精心调配而成。虽是年轻原酒,却完美融合了果实的甘甜醇美与若隐若现的烟熏气息,堪称能让人感受到火神蒸馏厂所追求之优雅本源的佳作。

若能通过本品让各位领略到”火神特色”,我们将深感荣幸。

HINOKAMI  NEW BORN #1

商品名HINOKAMI  NEW BORN #1
原材料麦芽
原料原産地名国内製造(单一麦芽威士忌)
度数50度
内容量200 ml
荷姿12瓶装
尺寸箱:宽268×长202×高170mm/6.62kg
瓶:宽63.2×长63.2×高156mm/0.52kg
JAN编码4973766005953
GTIN编码24973766005957

另因原酒特性所致,本品产量有限,只在日本国内销售。特此说明,敬请理解此為限量供應之作。相信很快,萨摩酒造株式会社所属的火之神蒸馏所出品的威士忌产品,会很快来中国与大家见面的。敬请期待。

和酒文化 “醉美”瞬间

12/2 萨摩酒造(上海)携麾下白波、白波原酒、黑白波、神之河、欧罗火、彩響、彩響苏打、“打呼噜”系列熊&猫头鹰出展了位于山东省青岛市、由日本贸易振兴机构主办的“和酒文化、醉美琴岛”活动。近300位酒类行业相关人士莅临展会现场,近距离体验到了日本本格烧酎之魅力。

12/4 12/2 萨摩酒造(上海)移步湖北省武汉市,出展了同样由日本贸易振兴机构主办的“和酒文化、醉美江城”活动、延续着让莅临展会现场的相关酒类从业人员能近距离体验到了日本本格烧酎之魅力的机遇。有许多葡萄酒行业的从业人员也来到了现场,真实地感受到了不同种类的酒所带来的全新体验。本格烧酎之“零糖零嘌呤”的双零特征魅力无穷。

鹿儿岛本格烧酎新时代

11/12应日本鹿儿岛县上海事务所之邀、萨摩酒造(上海)出展了在日本上海总领馆内举办的【鹿儿岛本格烧酎新时代】活动。

第8届中国国际进口博览会IN上海

应鹿儿岛上海事务所之邀,萨摩酒造(上海)商贸有限公司携旗下白波、彩響、彩響苏打、“打呼噜”系列酒品出展了此次盛会

近距离向来展会的观众们阐述了日本本格烧酎“零糖、零嘌呤”的双零特征,现场还有试饮活动,对于本格烧酎虽然使用了相同的原料(萨摩甘薯)但其酵母及发酵温度的不同,便能使其风味截然不同的特点,试饮后的来场观众们更是赞不绝口。其较低的酒精度数也将微熏的美妙感觉发挥至极致。

2025上海和酒峰会

6月6日,于上海市虹桥品汇举行了由日本贸易振兴机构Jetro主办的2025和酒峰会。萨摩酒造(上海)商贸有限公司携部分产品出展了此次盛会,并于现场大舞台、发布了连彩響在内的3款产品。

主办方还在现场特别设定了“苏打水兑饮”30分钟的“快闪”区域环节,萨摩上海挑选了5款产品参与了这次“快闪”活动,5款产品分别是:赤萨摩、彩響、神之河、打瞌睡的熊以及打瞌睡的猫头鹰。

本格烧酎的特点之一,就是非常适合做“苏打水兑饮”,这一点也是本格烧酎最大的魅力点之一。“苏打兑饮”,它能让人们在想要享受轻松片刻之时,能最随意、最简单地立刻获得一杯暇意的酒精饮品。而此次精挑细选的这5款产品又恰恰是在所有本格烧酎产品中与苏打水调配最为贴切的5款产品、其中有三款又都是在橡木桶中分别进行过3年、7年、12年熟成的产品,酒精度从25~39度不等,适量的苏打水的兑入虽然稀释了一部分的酒精度数、但碳酸本来的特性,能更加提拔出该款产品中的香气与其馥郁的口感、让人更加喜爱。

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这次展会中的大师班用酒,选用了“打瞌睡的猫头鹰”这款橡木桶熟成7年的产品,其与“单一麦芽”威士忌无异的外形、以及更为强烈的桶香和杏仁类坚果香气、征服了每一位参加大师班的人们。

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5/16-5/18坐标北京:2025年北京威士忌节

5月的北京气候怡人,萨摩酒造(上海)商贸有限公司携“打瞌睡”系列2款新品、以及白波系列、神之河等合计7种产品出展了此次由日本Jetro(北京)牵头主办的盛会。来场客户以喜爱威士忌酒的年轻客户为主要群体,他们近乎零距离的接触到了同是蒸馏酒的威士忌酒的“近亲”—日本本格烧酎。

来萨摩酒造展位的客户,不约而同的被“打瞌睡”系列产品所深深吸引,在试饮后更是被它们的品质所惊艳到。虽然它们隶属于“预调酒”范畴,但其与威士忌几乎“零距离”的口感以及外包装让人赞不绝口。萨摩酒造株式会社通过命名“打瞌睡的熊”、“打瞌睡的猫头鹰”来传递一个讯息,那就是:生活中要珍惜难能可贵的片刻休闲时光,让疲惫的身心通过享受这片刻短暂的休憩而得以满血复活。动物亦如此、高级动物的人类亦如此。

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这次酒展内的大师班,也选用了“打瞌睡的熊”作为现场授课用的教材酒之一。

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