神之河嗨波再次带引你HI爆全天候！
由萨摩酒造株式会社谨制的神之河嗨波新批次的产品，已经再次登陆上海，即日起面向中国全域发售。
神之河嗨波里凝集着研发人员的创作硕果，其精心的口味调制，将“神之河”这款经由橡木桶长期熟成后的大麦烧酒的馥郁芬芳的特点，发挥得淋漓尽致，“柠檬酸”恰到好处的投入，以及适当比例的苏打水调和，使其风味口感更加突出，7度的酒精含量、以及18个月超长的赏味期限，让你从这个炎热的夏季尾声开始，到明年浪漫秋季到来的每一天，都能妥妥地小酌怡情。
饮用小贴士：
将神之河嗨波放入冰箱冷藏至约2-10度左右时，为最佳饮用状态，饮用时可再放入一块冰块兑饮。有条件放入冰沙的话，那它将瞬间变身成为一款世上独一无二的，你专属的鸡尾酒冰沙。
「神之河嗨波」
基酒选用神之河大麦烧酒、此款烧酒历经橡木桶三年的熟成贮藏，在与适量的碳酸以及适量的柠檬酸经职业匠人的精心调配以后、酒体内深层的馥郁芬芳更是被激发的淋漓尽致、恰到好处的酒精度数，无论是在与亲朋满座的热闹喧嚣中，还是三两好友促膝倾心慢聊中、又或是独自一人的静心小酌中、它都是一款难能可贵的酒中极品。
类型：调制酒
容量：350ml
酒精度：7度
原料：神之河大麦烧酒、碳酸、柠檬酸
饮用方法：冷藏后开罐即饮
「神之河嗨波」继承了让人感受到“神之河”历史和品格的标签设计。采用以自然主题和优雅曲线为特征的“新艺术风格”，以麦烧酒制造中不可缺少的自然恩惠“太阳”、“水”、“麦”为主题图案。
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- 2022年08月31日
西安第六届丝绸之路国际博览会记事
2022年的夏天，比以往任何一年都要炎热一些。上海、重庆、西安等城市的持续高温，使人们的生活“如火如荼”苦不堪言。然而炎热却丝毫不能阻挠人们去了解世界的热情与热爱，西安市第六届丝绸之路国际博览会，终于在受疫情影响而中止举行的半年后的8/15-8/18顺利拉开了帷幕。
萨摩酒造（上海）商贸有限公司携旗下15款商品出展，在现场对前来观展的客人们进行了日本本格烧酒知识的普及以及烧酒商品试饮活动，受到了人们的好评。
8/16受突发的疫情影响，观展人数受到了严格的控制。但日本本格烧酒有益健康、经济实惠、多元化的饮用方法等等特征，在这后疫情时期，被有效地广泛认知与认可。相信在不远的疫情终了之时，人们将会有更多的机会去走近烧酒、接触烧酒、爱上烧酒！
特别鸣谢：西安优选商贸有限公司、西安东京十三居酒屋、北京Jetor事务所。
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- 2022年08月29日
酒量大的人与酒量小的人有什么区别?
酒中含有乙醇、异丁醇、正丙醇、异戊醇等各种酒精，其中带来醉意的是乙醇。
乙醇被胃和小肠吸收，进入血液中运送到全身。其中一部分会进入大脑，引起醉酒的各种症状。乙醇主要由肝脏中的醇脱氢酶（ADH）转化为乙醛，立即被醛脱氢酶2（ALDH2）代谢为醋酸，最终转化为二氧化碳和水，使其无毒化。
但是ALDH2缺损的话，作为恶醉成分的乙醛积蓄，全身潮红，心率加快，出现头痛和呕吐等症状。
是否拥有这种ALDH2在不同的民族中有很大的差异，欧洲和非洲的人们几乎都有，而亚洲蒙古人中近一半没有。
据说日本人拥有这种酶能喝酒的人约占60%，完全不能喝酒的人每20人中就有1人占5%，虽然不厉害但还能喝一些的人占35%左右。能喝的人和不能喝的人混在一起共宴，这就是日本的酒文化。
由于我们在用餐时会长时间交谈和喝酒，因此烈性酒的话身体不能长时间承受。
酒精浓度还算低，即便酒量不那么好也想享受饮酒的乐趣。烧酒受欢迎的主要原因之一，就是它那独特的、多元化的“兑饮”饮用方法。适合日本人的体质和饮酒方式。
按热水6、酒4的比例调制而成的“汤割”（热水饮用法），酒精度为15%，与清酒相同。也可以根据醉酒程度适当稀释。即使完全不能喝酒的人，明明喝的只是热水，但往往也会被人认为喝的是“汤割”（热水饮用法）
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- 2022年08月29日
饮用烧酒，究竟喝多少量才是有益健康？
任何事物都有其两面性，酒也不例外。酒能排遣寂寞和忧愁，治愈疲劳，与同伴结缘，甚至延年益寿。特别是“没有地位也能和贵人交往”，指的就是在宴席上头衔等毫无作用这种日本独特的“无礼讲”的效用吧。
都说只要喝对方法那么酒就是百药之长，但实际上我们并不是为了寻求酒的保健功效而在喝，而是始终享受着酒精带来的醉意。
问题是喝多少酒对健康有好处。长期以来喝少量酒的人，与完全不喝或摄取大量酒精的人相比，心脏病和癌症等疾病的死亡率较低，被称为“酒精的J曲线效应”。这是1981年英国的马莫特博士等人通过流行病学研究提出的说法。
近年来，广岛大学和独立行政法人·酒类综合研究所的研究小组在使用了老鼠的动物实验中，明确了少量的酒精摄取抑制老化，改善肝功能，降低血中尿酸值，降低各种各样的病的发病风险的可能性。
如果把这个老鼠实验的摄取量换算成人的话，1天10～20g左右，相当于250～500ml的罐装啤酒1瓶。这个数值与厚生劳动省以预防生活习惯病为目的制定的“健康日本21”的“有节制的适度饮酒”的量即1天20g左右的值基本一致，相当于清酒1合（180ml），25度的烧酒六四喝法的お湯割り（兑热水）1合。
如果每天都能以这种程度的晚酌结束的话，还是可以期待酒精对增进健康的效果的。
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- 2022年08月29日
「坐标海口」受邀参展第二届中国国际消费品博览会
2022年7月26日、受疫情影响，中断了近大半年的大型展览会-第二届中国国际消费品博览会，在海口市盛大召开。
萨摩酒造（上海）商贸有限公司携旗下悉数品相赴琼出展。经过此轮疫情的洗礼，在正处炎热真夏的海口，也能明显感觉到受疫情影响而带来的些许萧条寒意。希望一切都能尽快地恢复到正常轨迹中来。明天是美好的、未来是可期的、一切都会好起来的！
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“乐市乐座”政策的推行旨在通过推动自由贸易，提升商人及艺人的积极性，促进城市的繁荣。所有人都能自由从商，活跃而热闹的商业文化由此诞生。
为了营造所有人都能自由参与的，充满活力的空间，以至今仍令许多人为之着迷的 “戏棚”以及象征繁华与商业的“仲见世”商业街为主题， 搭建一个具备日本特色的欢娱商业空间， 在这里，感受繁华的传统和文化，亲近日本的高品质商品。
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- 2022年08月29日
